Goods of Spain

Habemus Mapam!

¡Ya está publicado nuestro nuevísimo trabajo, Goods of Spain! Este mapa de la geografía española es un inventario de industria, gastronomía y cultura, más allá de la tortilla de patata, los toros, la siesta y las castañuelas. Han sido *relajaelcoco  o, lo que es lo mismo, Pablo Galeano y Francesco Furno, quienes se han currado la infografía y han podido representar algunas esencias de nuestro país ilustrando este póster:

Desde recetas culinarias a datos industriales, pasando por las cifras de incautaciones de alijos en las costas y tipos de cultivos de grano, hemos reunido cantidad de datos interesantes en este trabajo.  Además nos hemos echado unas risas calculando la cantidad de terrones de azúcar que pueden producirse con los cultivos de caña en Tenerife, o cuántos pà amb tomaquet se sirven a diario en las cafeterías de Barcelona, por ejemplo; eso sí: no hemos sido capaces de calcular en kilómetros la cantidad de chorizo que se produce en España, ¡pero creo que daría para bordear la península!. Entre otras cosas, nos hemos enterado de que en Toledo se fabrican espadas desde época visigoda y que hoy se envían a Hollywood para muchos rodajes. También hemos conocido el origen de la paella como plato de los jueves: y es que este día de la semana era en el que solían librar las sirvientas domésticas, que dejaban preparados los ingredientes paellescos para que la señora se luciera al día siguiente simplemente mezclándolos en la paellera  y dejando reposar (ni que fuera tan sencillo…). Se puede imaginar el hambre que nos entraba cada vez que nos poníamos a trabajar en estos datos.

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Para las interesadas e interesados, en nuestra tienda online  se puede comprar desde ahora, además de en los puntos de venta físicos de siempre y del espacio ‘Spain Makes’ en las Rozas Village, en Madrid.

Muchas gracias a Francesco y Pablo por dar forma a este trabajo que llevábamos tanto tiempo queriendo hacer, ¡les ha quedado increíble!

:^)

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http://walkwithme.tol.do/poster-goods-of-spain

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